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新食感!渋谷で食べられるなめらかシルクの「抹茶ティラミスパンケーキ」♡

2018.04.08
109ニュース シブヤ編集部さん

スプーンで食べられる元祖“ふわとろ食感”な、スフレスタイルのパンケーキが人気の「バンクス・カフェ&ダイニング渋谷」。4月1日(日)から発売している春の新作「抹茶ティラミスパンケーキ」はチェックした?

 

■フワッとなめらかな食感の「シルクのパンケーキ」

ベーキングパウダーは一切使用せず、北海道産小麦粉を100%使用してバンクス渋谷史上これまでにないフワッとなめらかな食感を実現したそう!マスカルポーネをたっぷりと練り込みフライパンで1枚ずつ丁寧に焼き上げます。

 

■抹茶好きにたまらない"抹茶エスプレッソ"で2度美味しい♪

和の素材にこだわったパンケーキには、香り高い京都の宇治抹茶と、特製『北海道産 粒あんマスカルポーネクリーム』が添えられています。更に、コクのある黒蜜メープル抹茶エスプレッソも付いて来るので、前半はそのまま、後半はソースをかけて食べると、また違った味わいが楽しめて嬉しい!

 

抹茶とマスカルポーネが融合した贅沢なパンケーキ♪ 和菓子好きはもちろん、ティラミス好きもみんなで食べに行きたいですね!

 

【information】

商品名  : 抹茶ティラミスパンケーキ
価格   : 1,300円(税別)
販売開始日: 2018年4月1日
取扱店  : バンクス・カフェ&ダイニング渋谷
提供時間 : カフェタイム 平日 14時~17時30分(L.O.16時50分)
土曜 11時~17時30分(L.O.16時50分)
日祝 11時~19時  (L.O.18時20分)

提供元:109ニュース シブヤ編集部

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