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話題になったトゥンカロンやアイスサンドでおうちカフェデビューはいかが?♡森永クッキーで作る簡単アレンジレシピ4選

2020.05.20
ほのさんMe%

こんにちは!Me%スタッフのほのです♡

オシャレで可愛いおうちカフェメニューをつくりたいけど、上手くつくれる自信がない…という方もいるのではないでしょうか?

今回は、そんなおうちカフェ初心者の方でも挑戦しやすい「森永のクッキー」を使った簡単アレンジレシピを4つご紹介していきます♡

チョイスビスケットでつくるアイスサンド♡

【材料】
・チョイスビスケット(4枚)
・バニラアイスクリーム(適量)

①ビスケットを裏にしてアイスクリームをのせ、上からもう1枚ビスケットをのせたら完成。

【ポイント】
アイスをのせる際、シリコンタイプのヘラなどを使うと形も整えやすくのせやすくなります

マリービスケットでつくるティラミス♡

【材料】
・マリービスケット(5枚)
・クリームチーズ(100g)
・生クリーム(小2)
・牛乳(大1)
・さくらんぼ(1つ)

①平らなお皿に牛乳を入れ、ビスケットが少し柔らかくなるまで浸す。

②ボールにクリームチーズと生クリームを入れ、なめらかになるまでよくまぜる。

③❶のビスケットを2枚重ねて土台をつくり、❷でまぜたものを上にのせる。

④❸をもう一度繰り返し、最後にビスケットを1枚のせ、さくらんぼをトッピングしたら完成。

【ポイント】
クリームチーズは室温に戻しておくと、まぜやすくなります◎

ムーンライトクッキーでつくるミルフィーユ♡

【材料】
・ムーンライトクッキー(4枚)
・生クリーム(20g)
・ハチミツ(小1)
・いちご(3つ)

①いちごのヘタを全てとり、そのうち1つは6当分に切る。

② ボールに生クリームとハチミツを入れ、角が立つまで泡立てる。

③クッキーを裏にし、生クリームをのせ、❶のいちごをバランスよく並べる。

④❸にクッキーを1枚のせ、最後にいちごをトッピングしたら完成。

今回は生クリーム×ハチミツを組み合わせてみましたが、生クリーム×フルーツジャムやチョコレートなどと合わせても相性抜群です◎

チョコチップクッキーでつくるトゥンカロン♡

【材料】
・チョコチップクッキー(4枚)
・マシュマロ(4つ)
・チョコペン(黒・白 各1本ずつ)

①クッキーを裏にし、マシュマロを2つずつのせる。

②トースターで2分ほど焼く。

③クッキーの表に湯煎で溶かしたチョコペンで目を描き、❷の上にのせたら完成。

【ポイント】
マシュマロはうっすら焦げ目がついたらトロトロの目印です◎
外はサクサク、中はトロトロ食感になりますよ〜♡

いかがでしたか?

今回のアレンジレシピはこちらの森永のビスケット・クッキーを使ってみました♡

どれもほんとに美味しいのですが、ひと手間加えるだけで少しリッチな気分を味わえるオシャレで可愛いおうちカフェが簡単にできちゃいますよ♪

失敗しない簡単レシピなので、ぜひみなさんも試してみてくださいね♡

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提供元:109ニュース シブヤ編集部

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